Le moulin à vent

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Aznalcóllar. Molino de Viento con arboleda delante

Sur le point le plus haut du village, tel un soldat de garde, s’érige tout droit le « Moulin à vent » aujourd’hui appelé « Tour à vent ».

Le manuscrit Navarro explique qu’il fut construit et utilisé comme moulin à vent avant 1750.
En raison de son emplacement, on pense qu’il s’agissait peut-être d’une tour de défense à l’époque médiévale et qu’il fut ensuite converti en moulin à vent.

Autrefois, il mesurait 6 mètres de haut et 7 mètres de diamètre, avec des murs épais de 1,60 mètre. Contrairement à celles des moulins de la Manche (en bois), les ailes étaient en cuir ou en toile et au nombre de 4.

Sur la structure supérieure il y avait une plateforme en pierre qui était orientée dans la direction du vent et qui tournait grâce à des roues qui roulaient sur une fente taillée dans la pierre.

Il avait les mêmes dimensions que l’ancienne structure, à savoir 7m de diamètre.

Cette fente était graissée avec du suif.

En 1774, une famille le réédifia et l’utilisa comme moulin. On dit aussi qu’il fut vendu plusieurs fois mais que, ne donnant pas de bons résultats, ce type de moulage fut abandonné. Plus tard, vers la moitié du XXe siècle il fut racheté par Antonio Sanz Galufo qui acheta également une demi-fanègue de terres autour du moulin.

En 1970, la tour du moulin fut achetée par José Julio Ruiz, qui construisit 4 mètres de plus jusqu’à atteindre la hauteur de 9,5m. Il l’utilise comme résidence de plaisance.

Aujourd’hui, le moulin à vent reste un point de référence apercevable depuis n’importe quel point du village, comme un phare au bord de la mer.

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