Cascadas del Hueznar

Séville te fais tomber amoureux

Située au cœur du Parc naturel de la Sierra Norte, cette entreprise se consacre à l’élaboration de produits ibériques de qualité.

Fabricación de jamones, embutidos, fiambres y otros productos cárnicos. Comercio de carnes frescas, productos alimenticios y bebidas.

Visite guidée des installations de la coopérative pour connaître le processus de mouture de l'olive et d'obtention de l'huile d'olive vierge extra Molino de Navas.

Le moulin à huile a été fondé en 1961, s’agissant alors du deuxième moulin de ce type créé dans la commune. En effet, il y avait déjà un autre moulin à propriété privée en fonctionnement et quelques exploitations des alentours étaient aussi équipées de leur propre petit moulin.

Au sud de la province de Séville, au beau milieu de la Sierra de Algodonales, dans la commune de Coripe, entourée d’un magnifique paysage naturel, on trouve cette petite entreprise familiale dédiée à la fabrication de charcuterie artisanale, au goût exquis et traditionnel de la région, qui offre des produits élaborés de manière artisanale dans le respect des normes sanitaires en vigueur.

Vous voulez savoir comment sont fabriqués les fromages au lait, pourquoi ils sont si crémeux et pourquoi ils ont une si grande variété de saveurs, des plus acides et fraîches aux plus intenses et aromatiques ? 

Vous découvrirez tout cela à la fromagerie Welldone Lácticos et vous pourrez déguster nos fromages au lait cru de chèvre de la race Florida, originaire du Bajo Guadalquivir. 

En 2003, l’apicultrice Reyes Martín « La Alameña » a créé sa propre entreprise de récolte, mise en pot et vente de miel. Elle gère elle-même tout le processus de sorte que le miel est 100 % artisanal. Sa production est très limitée étant donné qu’elle possède moins de 900 ruches.