Feria

Siviglia, bella e diversa

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Almadén de la PLata. Jamones y embutidos Caballero
Prosciutti e Insaccati Caballero

Situata nel cuore del Parco Naturale della Sierra Nord, quest’impresa è dedita alla elaborazione di prodotti iberici di qualità.

Almadén de la Plata. Embutidos y jamones Piñero
Insaccati e Prosciutti Piñero

Fabbricazione di prosciutti, insaccati, salumi e altri prodotti a base di carne. Commercio di carni fresche, prodotti alimentari e bevande.   

Molino las navas
Molino de Navas

Visita guidata degli impianti della cooperativa per osservare i processi di spremitura ed estrazione dell’olio extra-vergine d’oliva Molino de Navas.

OLEICOLA CORIPEÑA, S.C.A.
Oleícola Coripeña, S.C.A.

Il frantoio è stato fondato nel 1961, ed è il secondo costruito in questa località, poiché esistevano già un mulino privato in funzione e alcuni piccoli mulini nelle fattorie dei dintorni.

Coripe-Embutidos Angel López Sanz
Prosciutto e Insaccati Ángel López Sanz

Situata a sud della provincia di Siviglia, nel cuore della Sierra de Algodonales, nel comune di Coripe e circondata da un paesaggio naturale di grande bellezza, questa piccola impresa familiare dedicata alla produzione di salumi caserecci, con il sapore squisito e tradizionale della terra, offre prodotti elaborati artigianalmente e sempre nel rispetto della legislazione sanitaria vigente.

WELLDONE LÁCTICOS
Welldone Lácticos

Volete sapere come si fanno i formaggi lattici, con la loro cremosità e la vasta gamma di sapori, dai più acidi e freschi fino ai più intensi e aromatici?

Ve lo insegneremo qui nel caseificio WellDone Lácticos e v i faremo degustare i nostri formaggi di latte crudo di capra della razza Florida, autoctona del Basso Guadalquivir.

LA ALAMEÑA
La Alameña

Nel 2003, la apicoltrice Reyes Martín "La Alameña" creò la sua azienda di raccolta, confezionamento e vendita di miele. È lei stessa a occuparsi dell’intero processo grazie al quale troviamo un miele artigiano 100% e un prodotto con una produzione molto limitata, poiché oggi ha meno di 900 alveari.