Carnaval

Sevilla verzaubert


Dieses alte Gutshaus erreicht man über ein elegantes Portal im Barockstil aus dem 17. Jahrhundert mit seitlichen Pilastern und einem Giebel mit Fliesen, auf dem die Unbefleckte Empfängnis (Inmaculada Concepción) abgebildet ist.

Dieses Fest wurde in Andalusien zu einer Veranstaltung von touristischem Interesse erklärt.

Die Kultur des Olivenbaums ist Teil der DNA unseres Landes. Besonders in der Provinz Sevilla ist es schwierig, eines unserer Dörfer zu finden, in dem es keinen Olivenhain gibt.

Hier handelt es sich um die aus dem 18. Jahrhundert stammenden Gegengewichtstürme der Balkenmühlen zur Herstellung von Olivenöl und ihre Innenräume. Der schönste der fünf Türme befindet sich neben einem alten Rastplatz an der Landstraße, die früher durch das Dorf führte. Heute erstreckt sich dort eine Gartenanlage.

Dieses Landgut ist auch unter dem Namen „Hacienda de Fuenlonguilla“ bekannt und liegt an der Landstraße SE-457, circa 500 m von der Ortschaft entfernt. Es wurde 1858 erbaut und war für land- und viehwirtschaftliche Aktivitäten bestimmt. Die gesamten Einrichtungen, einschließlich der Ölmühle sind perfekt erhalten geblieben. 

Das historische Zentrum von Utrera ist voll von zahlreichen Mühlentürmen, die in früher dazu dienten, aus der Olive jenes kostbare flüssige Gold, das Olivenöl, zu gewinnen. Viele sind verschwunden, andere sind nicht in bestem Zustand erhalten, aber glücklicherweise ist es noch heute im 21.

Die Ölmühle wurde 1961 gegründet. Sie war die zweite Mühle, die in dem Ort gebaut wurde. Es gab schon eine private Mühle und einige kleine Mühlen auf den Höfen der Umgebung. Mit der Zeit wurden diese Mühlen von den neuen Technologien und den Anforderungen des Marktes verdrängt, und nur die andalusische Kooperative Oleícola Coripeña, die heute mehr als 600 Mitglieder hat, blieb erhalten.