Romerías

Siviglia ti fa innamorare

A quest’antica tenuta si accede attraverso un elegante portale barocco del XVII secolo con paraste laterali e un frontone rappresentante l’Immacolata Concezione.

Festa dichiarata d’Interesse Turistico dell’Andalusia.

La Festa della Raccolta delle Olive dà simbolicamente il via alla raccolta delle olive da tavola, operazione che si denomina "verdeo", poiché il prezioso frutto dell'olivo viene raccolto quando non è ancora del tutto maturo e presenta un caratteristico colore verde.

La cultura dell'olivo fa parte del DNA della nostra terra. In particolare, nella provincia di Siviglia dove è difficile trovare una qualsiasi delle nostre località dove non ci siano uliveti.

Torri contrappeso di mulini con pressa a trave per l’elaborazione dell’olio d’oliva verso il XVIII secolo, e rispettivi capannoni. Cinque sono le torri esistenti, la più bella si trova vicino a un antico luogo di riposo lungo la strada che attraversava il paese, oggi giardini.

La Tenuta denominata Hacienda la Fuenlonguilla, si trova a mezzo chilometro dal paese lungo la statale (SE-457). Risalenete al 1858, era utilizzata per attività agricole e zootecniche; oggigiorno se ne conserva il frantoio, ancora in perfette condizioni, così come il resto del complesso.

Il centro storico di Utrera è ricco di numerose torri-mulino, che in passato servivano per ricavare dalle olive quel prezioso oro liquido, che è l'olio. Molte sono scomparse, altre non si sono conservate nelle migliori condizioni, ma, fortunatamente, anche adesso, nel XXI secolo, è possibile impregnarsi della particolare architettura propria di questi edifici in molti angoli di Utrera.

La Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes S.C.A. è un'azienda con sede nelle città sivigliane di La Puebla de Cazalla e Mairena del Alcor, con una vasta esperienza di oltre 55 anni nel settore dell'olio d'oliva e delle olive da tavola.