Cascadas del Hueznar

Siviglia ti fa innamorare

Cantine Tierra Savia è un progetto vitivinicolo la cui attività iniziò nel 2013 grazie a due ragazzi di Cazalla de la Sierra, Jose Antonio Acosta, ingegnere agrario e Pedro Cano, architetto. 

Caseificio artigianale e familiare fondato nel 2016 e situato presso la Tenuta San José di Cazalla de la Sierra. Hanno il loro allevamento di capre di razza Florida ed elaborano formaggi con latte fresco, senza coloranti, conservanti e con una crosta naturale edibile.

Nel 2003, la apicoltrice Reyes Martín "La Alameña" creò la sua azienda di raccolta, confezionamento e vendita di miele. È lei stessa a occuparsi dell’intero processo grazie al quale troviamo un miele artigiano 100% e un prodotto con una produzione molto limitata, poiché oggi ha meno di 900 alveari.

Elaborazione di prodotti a base di carni e pollame

Situata nel cuore del Parco Naturale della Sierra Nord, quest’impresa è dedita alla elaborazione di prodotti iberici di qualità.

Fabbricazione di prosciutti, insaccati, salumi e altri prodotti a base di carne. Commercio di carni fresche, prodotti alimentari e bevande.   

La storia olivicola della Hacienda Guzmán risale a più di cinque secoli fa, a quando Fernando Colombo, figlio di Cristoforo Colombo, esportava l’olio d’oliva, prodotto nella Hacienda, nelle Americhe.