Semana Santa Estepa

Siviglia ti fa innamorare

Nel 1927, un'azienda inglese (Islas del Guadalquivir S.A.) acquistò vari terreni, tra cui 25.000 ettari appartenenti al Marchese di Casa Riera, allo scopo di realizzare il prosciugamento e la bonifica di terreni pantanosi su isole e paludi del fiume Guadalquivir, in modo da favorire la produzione intensiva del riso.

Antiche strutture olearie integrate nel centro abitato. Possiamo vedere quella di Resinas, del Marchese di Castellón del XVIII secolo e del Marchese della Motilla del XIX secolo. Quella di Resinas prende il nome dalla famiglia alla quale appartenne e le sue origini risalgono al 1705, secondo i registri comunali.

Caseificio artigianale e familiare fondato nel 2016 e situato presso la Tenuta San José di Cazalla de la Sierra. Hanno il loro allevamento di capre di razza Florida ed elaborano formaggi con latte fresco, senza coloranti, conservanti e con una crosta naturale edibile.

I primi cenni storici di questa Casa-Bodega risalgono al 1711, quando fu edificata, nel XVIII secolo, su incarico della famiglia Diosdado, passando, successivamente, alla famiglia San Gil.

Si tratta di un complesso industriale dedicato all'estrazione del sale per l’ottenimento della salamoia. A tal fine, dispone di due pozzi da cui si estrae acqua salata.

Bodega González Palacios è una cantina familiare fondata nel 1960 da Francisco González Palacios, il quale, da buon amante e conoscitore dei vini del territorio, aprì la sua cantina più come un hobby, che come un’attività commerciale. La nostra Cantina è riconosciuta come D.O.P. Lebrija, ed è, attualmente, l’unica Denominazione d’Origine tra i vini di Siviglia.

A Cervezas Mond proponiamo visite guidate delle nostre strutture, dove potrai vivere l’esperienza unica di osservare il processo di elaborazione artigianale delle birre, scoprire gli ingredienti naturali utilizzati e le varia istallazioni di cui disponiamo, sala di cottura, macerazione, fermentatori e imbottigliatura.