Cascadas del Hueznar

Siviglia ti fa innamorare

  1. Home
  2. Alimentazione
Centro Cultural del Olivo -Basilippo
Centro Culturale dell’Ulivo - Basilippo

Il Centro Culturale dell’Ulivo Juan Antonio Morillo Ruiz di Basilippo presuppone un’offerta turistica innovativa, culturale e gastronomica nella provincia di Siviglia. È un’impresa familiare che produce olii d’oliva extravergine di alta qualità con una personalità singolare ed esclusiva.

OLEICOLA CORIPEÑA, S.C.A.
Oleícola Coripeña, S.C.A.

Il frantoio è stato fondato nel 1961, ed è il secondo costruito in questa località, poiché esistevano già un mulino privato in funzione e alcuni piccoli mulini nelle fattorie dei dintorni.

Molino las navas
Molino de Navas

Visita guidata degli impianti della cooperativa per osservare i processi di spremitura ed estrazione dell’olio extra-vergine d’oliva Molino de Navas.

PICOS ARTESANOS CASTILLA
Artecasti, S.L.

Azienda a conduzione famigliare specializzata nella fabbricazione artigianale di croccantini di pane. Fu fondata nel 1968 dal pioniere della zona in questa produzione Francisco Castilla Gordillo. Da allora si è convertita in una produzione artigianale tradizionale che la famiglia ha tramandato di generazione in generazione.  

DEHESA NAVERA, S.L.L.
Dehesa Navera

Elaborazione di prodotti a base di carni e pollame

Almadén de la PLata. Jamones y embutidos Caballero
Prosciutti e Insaccati Caballero

Situata nel cuore del Parco Naturale della Sierra Nord, quest’impresa è dedita alla elaborazione di prodotti iberici di qualità.

Museo del Aceite
Museo dell’Olio

Il Museo dell'Olio de La Puebla de Cazalla è stato inaugurato nel 2010 e si trova nel vecchio frantoio della Tenuta la Fuenlonguilla, che risale al 1858. Questo museo offre al visitatore un percorso per l'antico processo di estrazione dell’"oro liquido": il vecchio frantoio, i suoi macchinari, i canali in cui venivano deposte le giare dell'olio, le giare stesse e 32 pannelli informativi.