Feria

Séville, belle et diverse

  1. Accueil
  2. Alimentation
Guía del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa
Le guide de l’huile d’olive et de l’olive de table

L’oléiculture fait partie de l’identité de notre territoire. D’ailleurs, dans la province de Séville, il est difficile de voir un de nos villages sans un seul olivier.

Quesería Huerto del Cura
Fromagerie Huerto del Cura

Élevage de chèvres et fromagerie artisanale.

Cooperativa de la miel Sierras Andaluzas
Coopérative de miel Sierras Andaluzas

Élaboration, mise en pot et vente de miel pur d’abeille

Almadén de la Plata. Embutidos y jamones Piñero
Charcuteries et jambons Piñero

Fabricación de jamones, embutidos, fiambres y otros productos cárnicos. Comercio de carnes frescas, productos alimenticios y bebidas.

Postres y lácteos Mare Nostrum
Desserts et produits laitiers Mare Nostrum

La passion de ce petit mais impeccable atelier de produits laitiers, ce sont les fromages, qui sont fabriqués avec du lait de chèvre cru de la race fleurie indigène sévillane et utilisent exclusivement des ferments de leur propre lait.

Coripe-Embutidos Angel López Sanz
Jambons et Charcuteries Ángel López Sanz

Au sud de la province de Séville, au beau milieu de la Sierra de Algodonales, dans la commune de Coripe, entourée d’un magnifique paysage naturel, on trouve cette petite entreprise familiale dédiée à la fabrication de charcuterie artisanale, au goût exquis et traditionnel de la région, qui offre des produits élaborés de manière artisanale dans le respect des normes sanitaires en vigueur.

Utrera. Salinas de Valcargado. Salinas y tanque al fondo
Salinas de Valcargado

Visite guidée pour présenter les valeurs naturelles et culturelles des marais salants tout en se promenant pour voir de près les éléments les plus intéressants. La visite inclut une dégustation de sel et de produits liés au sel et, en fonction de la saison, réalisation d'activités de saliculture comme le traitement des saumures et la collecte des différents types de sel.