San Nicolás del Puerto Puente de Piedra

Sevilla enamora

Partendo da un progetto modesto e proprio per questo affidabile, Colonias de Galeón S.L. Diede avvio alla sua attività nel 1998 con l’entusiasmo e l’unico obiettivo di accompagnare tutti coloro che vogliono dimostrare che in Andalusia si possono realizzare vini rossi e bianchi in linea con le ultime tendenze.

Allevamento di capre e caseificio artigianale.

Elaborazione, confezionamento e commercio di miele d’api puro.

Il marchio “El Clavel” fu fondato nel 1896 a Cazalla de la Sierra, un paese bianco situato tra querce e querce da sughero al centro della Sierra Norte di Siviglia. Ad immortalare il suo nome, tra le altre cose, è stata anche la fama universale dei suoi distillati di acquavite alla quale contribuisce dal 1896 il nostro famoso Anice del Clavel.

Il costante sviluppo nel tempo ha permesso a questa azienda di soddisfare le esigenze del mercato, integrando la tecnologia necessaria a garantirne il futuro.

A Cervezas Mond proponiamo visite guidate delle nostre strutture, dove potrai vivere l’esperienza unica di osservare il processo di elaborazione artigianale delle birre, scoprire gli ingredienti naturali utilizzati e le varia istallazioni di cui disponiamo, sala di cottura, macerazione, fermentatori e imbottigliatura.

Il pane di questo paese è una squisitezza grazie a questo forno, che fa della miscela di farina, acqua, lievito e sale, ben ammassata, una vera e propria arte.