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VIII Ruta de la Tapa y el Mosto

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La celebración de la VIII Ruta de la Tapa y el Mosto que tendrá lugar desde el día 23 de febrero al 3 de marzo.

Esta es la octava edición que se celebrará de la Ruta de la Tapa y el Mosto en el municipio de Bollullos de la Mitación, evento dirigido a promocionar y poner en valor este recurso turístico y gastronómico tan conocido en la provincia. La participación como jurado profesional de Charo Barrios y de miembros de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo es una de las novedades de esta Ruta 2024.

La Ruta es un evento pensado para conectar a profesionales y empresarios del sector de la restauración, productores locales de mosto y el público general a través de los veintiún establecimientos que conformarán el eje principal de la Ruta, aportando cada uno de ellos una tapa elaborada especialmente para la ocasión que será objeto de concurso tanto por un jurado profesional como por un jurado popular.

Los fines de semana y días festivos, un tren turístico gratuito hará el recorrido por los establecimientos participantes de la Ruta y será amenizada con las actuaciones musicales de un grupo local. Toda la información destacada de la Ruta se puede encontrar en la página oficial www.feriadelmosto.es

La participación para poder votar las tapas de los establecimientos favoritos se hará a través de los famosos Tapaportes, que se adquirirán en los establecimientos participantes y en el Área de Desarrollo Local. Este Tapaporte también se puede descargar en la página oficial de la Ruta, página dedicada para consultar todas las tapas, mapa, y demás actividades. 

Una vez consumida la tapa, el establecimiento inscrito sellará el Tapaporte y el cliente hará una valoración general bajo los criterios de presentación, elaboración, calidad y cantidad con una puntuación del 0 al 10. 

Para fomentar la participación de la ciudadanía se sortearán entre los Tapaportes entregados por los participantes, dos fines de semana en hotel de cinco estrella y seis cenas o almuerzos en los establecimientos ganadores. 

Esta nueva edición de la Ruta de la Tapa y el Mosto, se trata de la ocasión perfecta para pasar en Bollullos de la Mitación un buen fin de semana entre amigos y familiares, rodeados de buena gastronomía, el mejor mosto y mucha diversión.

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