Rocío-Gines

Sevilla enamora

El castillo de La Puebla de los Infantes se encuentra en la calle Castillo, al sur y en la parte más elevada de la localidad de La Puebla de los Infantes, provincia de Sevilla. En cuanto a su historia, el castillo fue construido a mediados del siglo XIV (1330 - 1344).

Esta fortaleza, cuyos orígenes se confunden con los de la propia ciudad, data de época árabe.

El sobrecogedor castillo gótico de Cote fue construido a finales del siglo XIII por orden de Alfonso X y entregado en 1297 a la orden militar de Alcántara junto con Morón, lo que supuso la creación de una encomienda en la zona.

Originariamente era una edificación aislada, como hacienda agrícola, separada del núcleo original de El Saucejo, que a partir del siglo XVII fue explotada por la Compañía de Jesús y que tras la expulsión de la Orden por Carlos III pasó a titularidad privada.

Uno de los rasgos arquitectónicos más característicos del paisaje rural sevillano son las almazaras o molinos de aceite. En el Aljarafe, por su larga historia olivarera, destacan sus torres de contrapeso con una variedad de detalles que guardan todo el saber de la creatividad popular.

La Capilla de Ntra. Sra. del Carmen de Utrera forma parte del Colegio Salesiano, el más antiguo de la congregación en España, datado de 1881.

El centro histórico de Utrera está plagado de numerosas torres de molino, que en otros tiempos fueron utilizadas para obtener de la aceituna ese precioso oro líquido que es el aceite.