Cascadas del Hueznar

Siviglia ti fa innamorare

Antiche strutture olearie integrate nel centro abitato. Possiamo vedere quella di Resinas, del Marchese di Castellón del XVIII secolo e del Marchese della Motilla del XIX secolo. Quella di Resinas prende il nome dalla famiglia alla quale appartenne e le sue origini risalgono al 1705, secondo i registri comunali.

Oggi l’immobile è composto da diversi edifici costruiti durante cinque secoli. Si ritiene che il palazzo, originariamente destinato a funzioni residenziali, sia stato fondato nel XV secolo a seguito della donazione della località di Mairena a Pedro Ponce de León.

Il frantoio è stato fondato nel 1961, ed è il secondo costruito in questa località, poiché esistevano già un mulino privato in funzione e alcuni piccoli mulini nelle fattorie dei dintorni.

Visita guidata degli impianti della cooperativa per osservare i processi di spremitura ed estrazione dell’olio extra-vergine d’oliva Molino de Navas.

Il Museo dell'Olio de La Puebla de Cazalla è stato inaugurato nel 2010 e si trova nel vecchio frantoio della Tenuta la Fuenlonguilla, che risale al 1858. Questo museo offre al visitatore un percorso per l'antico processo di estrazione dell’"oro liquido": il vecchio frantoio, i suoi macchinari, i canali in cui venivano deposte le giare dell'olio, le giare stesse e 32 pannelli informativi.