Romería

Cultura

Arte, sentimento e tradizione

Allevamento Hermanos Sampedro

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La zona di pascolo La Cepera è di proprietà della famiglia Sampedro dal 1957.  La Cepera possiede un importante bosco composto da querce, querce spinose, ulivi… È una tenuta dall’orografia molto dolce; confina con il bacino artificiale La Minilla che raccoglie le acque provenienti dalle piogge che successivamente scendono fino a Siviglia. Dal bacino si possono ammirare paesaggi unici sempre accompnati dalla flora e fauna della zona.

Attualmente, presso la tenuta pascola l'allevamento di bovini bravi appartenente all’unione di allevatori di tori, composta da centosettanta mucche e dieci tori riproduttori. Ogni anno si tengono circa sette feste taurine.

Visitabile. Durante la visita si può degustare l’ottima gastronomia della: gli stufati come bolliti, risotti o migas (piatto a base di pane bagnato), i salumi e i formaggi della zona o una succulente grigliata iberica (a seconda del periodo).

A La Cepera il visitatore ha l’opportunità di entrare in contatto immediato e diretto con la natura, oltre a conoscere l’habitat del toro bravo e il maiale iberico in prima persona.

Organizzano visite legate al toro bravo e al maiale iberico, da realizzare in gruppo o in modo più personalizzato a seconda della domanda e della disponibilità.

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