Cascadas del Hueznar

Séville te fais tomber amoureux

Visite guidée des installations de la coopérative pour connaître le processus de mouture de l'olive et d'obtention de l'huile d'olive vierge extra Molino de Navas.

Huile d'olive vierge issue des oliviers de la variété arbéquine de l'Hacienda Merrha, reflétant le microclimat, le sol et la philosophie de travail de Juan Antonio Morillo Ruiz, le producteur et maître du moulin à huile. 

Le musée de l’huile de La Puebla de Cazalla a été inauguré en 2010 et se situe dans l’ancien moulin de l’Hacienda la Fuenlonguilla, qui date de 1858. Ce musée propose aux visiteurs un parcours à travers l’ancien procédé d’extraction de « l’or liquide » : l’ancien moulin à huile, les canaux dans lesquels étaient déposées les jarres, les jarres elles-mêmes et 32 panneaux d’information.

Cet événement a été classé fête d’intérêt touristique d’Andalousie.

 La Fiesta del Verdeo marque symboliquement le début de la saison de la collecte des olives de table. Cette campagne est appelée « verdeo », du fait que le fruit précieux de l’olivier est récolté quand il n’a pas encore complètement mûri et a une couleur verte caractéristique.