Semana Santa Estepa

Séville te fais tomber amoureux

En 1927, une société anglaise (Islas del Guadalquivir S.A.), acquit, parmi d’autres terrains, 25 000 hectares au Marquis de Casa Riera afin de procéder au drainage et à l’assainissement des terres marécageuses des îles et des marais du Guadalquivir, dans le but de promouvoir la production intensive de riz.

Anciennes installations pétrolières intégrées au centre ville, on peut voir l'installation pétrolière Resinas, du Marqués de Castellón au XVIIIème siècle et du Marqués de la Motilla du XIXème siècle. Resinas porte le nom de la famille à laquelle elle appartenait et son origine remonte à 1705, selon les registres municipaux.

Fromagerie artisanale et familiale fondée en 2016 et située dans la Finca San José de Cazalla de la Sierra. Ils élèvent leurs propres chèvres de race florida et élaborent leurs fromages à partir de lait frais, sans colorants ni conservateurs, avec une croûte naturelle comestible.

Les premières références à cette cave datent de 1711, lorsqu'elle fut construite au XVIIIe siècle, sur commande de la famille Diosdado, et passa ensuite dans la lignée de San Gil.

Visite guidée pour présenter les valeurs naturelles et culturelles des marais salants tout en se promenant pour voir de près les éléments les plus intéressants. La visite inclut une dégustation de sel et de produits liés au sel et, en fonction de la saison, réalisation d'activités de saliculture comme le traitement des saumures et la collecte des différents types de sel.

La Cave González Palacios est une cave familiale fondée en 1960 par M. Francisco González Palacios, qui, en bon amateur et connaisseur des vins de la région, a commencé son travail de caviste plus comme un passe-temps que comme une entreprise. Notre cave est protégée par l'AOP Lebrija, et est actuellement la seule appellation de vin à Séville.