FIBES Palacio de Congresos de Sevilla

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Welldone Lácticos

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Vous voulez savoir comment sont fabriqués les fromages au lait, pourquoi ils sont si crémeux et pourquoi ils ont une si grande variété de saveurs, des plus acides et fraîches aux plus intenses et aromatiques ? 

Vous découvrirez tout cela à la fromagerie Welldone Lácticos et vous pourrez déguster nos fromages au lait cru de chèvre de la race Florida, originaire du Bajo Guadalquivir. 

Notre cheesemaker, Rodolfo del Río, vous fera voyager à Séville en 844, année d’origine de l’histoire de Welldone Lácticos, afin de comprendre les concepts et le type de fromage fabriqué dans la fromagerie.

Description de la visite

Lors de la visite de la fromagerie, nous vous ferons découvrir le processus de production, de l'origine à la finition du produit.

Vous pourrez déguster entre 4 et 6 types de fromages différents, et nous vous ferons découvrir leurs particularités, ainsi que leurs combinaisons et autres curiosités. 

La dégustation sera accompagnée de vin (blanc/rosé) et de bière, ainsi que de pain fabriqué dans notre fromagerie.

Nº minimum de personnes par visite
6
Nº maximum de personnes par visite
30
Secteur
Services

Degustaciones Catas Visita Guiada Tienda Compras IdiomaEspañol Ingles

Durée de la visite
90 minutos aprox.

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