Santiponce Itálica

Patrimoinie

Un patrimoine d'une immense richesse à découvrir

Hacienda de Quinta

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Situé dans la vieille ville, l’ensemble de bâtiments oléicoles de l’hacienda de Quinta a été très bien entretenu par ses propriétaires. Pour y accéder, il faut traverser un petit jardin qui communique avec la cour principale. Sur la gauche, la maison du domaine à l’architecture assez rustique aurait été reconstruite pour la dernière fois au XVIIe siècle (le bâtiment d’origine devait être très ancien, car plusieurs inscriptions wisigothiques ont été retrouvées au sol). Sur la droite se trouve un moulin à huile en parfait état de conservation avec ses jarres et sa tour de contrepoids crénelée. À l’arrière du domaine se trouve une autre cour, plus petite et plus irrégulière, séparée de la première par un portail avec, autour, les maisons du contremaître et du fermier, ainsi que les bâtiments d’élevage.

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