Finca La Favorita

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La Favorita es una antigua hacienda olivarera y de recreo situada en un olivar de más de 30 hectáreas salpicado de bosquetes de castaños, encinas, alcornoques y alguna que otra especie exótica de gran tamaño. Algunos de sus olivos tienen más de 700 años de antigüedad.

La finca tiene varios edificios; el principal es un cortijo de mediados del siglo XIX cuyo emplazamiento ligeramente elevado le permite disfrutar de magníficas vistas a los jardines y al paisaje abierto de esta zona del parque, desde donde se divisa la ciudad de Sevilla, la Serranía de Ronda y en días muy claros hasta las cumbres de Sierra Nevada.

El centro neurálgico de la finca es su gran estanque de origen romano integrado en el jardín que alberga el agua necesaria para el riego de huertas y frutales ecológicos de la finca. De aguas cristalina, la tratamos únicamente con rayos ultravioleta para garantizar su pureza. Era utilizado también en el pasado como zona de baño , conservándose los antiguos vestuarios abovedados de época. Cerca del gran estanque, una antigua fuente con su correspondiente alberca rehabilitada , invitan al relax y a un agradable descanso.

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