Las Navas de la Concepción, nature et gastronomie
Vous voulez vous détendre au contact de la nature ? Venez sans plus attendre à Las Navas de la Concepción, au cœur du parc naturel de la Sierra Morena. Entourée de montagnes, ce charmant petit village est un endroit idéal pour prendre un grand bol d’air frais et pratiquer des sports d’aventure ou la chasse.
Dans ce village se tient chaque année un important salon consacré à la chasse qui réunit des participants venus de toute l’Espagne. À cette occasion, les produits biologiques de ce terroir de la Sierra Morena de Séville sont présentés.
La gastronomie est un autre atout de Las Navas de la Concepción : ses plats sont faits avec de la viande de gibier, des produits de porc ibérique et de l’huile d’olive produite localement. Parmi les spécialités de Las Navas de la Concepción, on trouve la caldereta de venado (ragoût de cerf). Ce délice culinaire est servi gratuitement durant la fête de la Journée de l’Andalousie.
Vous ne connaîtrez l’essence de cette belle ville de montagne qu’en osant venir la visiter. Soyez les bienvenus à Las Navas de la Concepción !
Comment s’y rendre ?
En voiture depuis Séville, prendre l’A-4 et à Carmona, suivre l’A-457 en direction de Lora del Río. Rejoindre ensuite l’A-455 en direction de Constantine, puis prendre la SE-150 jusqu’à destination.
Il n’y a pas de gare à Las Navas de la Concepción. On peut prendre le car à la gare routière gare de Plaza de Armas à Séville.
Comment se déplacer ?
Flânez à pied dans ses rues pour ressentir l’ambiance du charmant centre-ville. Et surtout, partez découvrir son cadre naturel en suivant les nombreux sentiers balisés, pédestres et cyclistes.
Les incontournables
- Profitez de la tranquillité de ce village de montagne, propice à la déconnexion.
- Vivez la Journée de l’Andalousie et le grand repas commun où l’on prépare une énorme marmite de ragoût de chevreuil, le plat typique du village.
- Sillonnez le parc naturel de la Sierra Morena en suivant les sentiers balisés. Sur la route de la Ribera, vous trouverez la chapelle de la Virgen de Belén.
- Venez en octobre au Salon de la chasse et de l’écotourisme où sont exposés les produits typiques locaux.
- Vous préférez le sucré ? Essayez les roses au miel, la pâtisserie traditionnelle de Las Navas de la Concepción.
Itinéraire de visite
Commencez votre visite Plaza de España, devant la mairie, puis entrez dans l’église de la Purísima Concepción. Cet édifice baroque est le siège des saints patrons de la ville, saint Pierre et la Vierge de Bethléem. Les fonts baptismaux de l’Église primitive ont été conservés, datant du XVIe siècle.
Promenez-vous ensuite dans le village pour admirer les maisons blanches et les ruelles étroites. À l’entrée du village se trouve le Pito del Sulfuro, une ancienne cheminée industrielle qui attirera votre attention.
Las Navas de la Concepción possède une gastronomie exquise que vous pourrez découvrir dans ses bars. Parmi les plats les plus typiques figurent la caldereta de venado et le conejo asado sobre majado (lapin rôti).
Les marcheurs pourront emprunter des sentiers qui traversent le Parc naturel de la Sierra Morena. L’un d’eux conduit à la chapelle de Belén et vous verrez dans ses environs un ancien moulin à huile. Continuez à découvrir la beauté de cet environnement montagneux, vous vivrez une expérience inoubliable.
Lieux à visiter
- Église Purísima Concepción
- Chapelle de Belén
- Parc naturel de la Sierra Morena
Localisation
Las Navas de la Concepción se trouve à environ 100 km de Séville dans la région de la Sierra Morena de Séville. Nichée dans une vallée et entourée de montagnes, la commune fait partie de l’espace protégé du parc naturel de la Sierra Morena.
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