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Albaida del Aljarafe

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Albaida, « la blanche » de l’Aljarafe

Albaida del Aljarafe est une destination idéale pour quelques jours de détente. Vous serez séduit par les nombreux atouts de cette ville d’origine turdétane : ses habitants, sa gastronomie, mais aussi et surtout la sérénité de ses rues qui se faufilent entre des maisons blanches qui se dressent au milieu des oliveraies de cette région oléicole réputée pour ses olives de table. 

Poussez les portes de ses bars et tavernes pour déguster sa gastronomie à base de ragoûts : ne manquez pas les spécialités locales comme le cocido en colorao que vous pouvez accompagner d’un délicieux moût, la boisson traditionnelle.

En raison de sa proximité avec la capitale, de nombreux Sévillans ont choisi Albaida comme première ou deuxième résidence, pour profiter de la qualité de vie que leur offre ce village de l'Aljarafe, que les Arabes appelèrent « la blanche ». 


Comment s’y rendre ?

Pour se rendre à Albaida del Aljarafe en voiture, la meilleure option est l’A-49 (Sevilla-Huelva), sortie 11 vers Umbrete. Après avoir traversé Loreto, continuer sur l’A-8076 et l’A-8075 jusqu’à Olivares, puis emprunter la SE-522 jusqu’à l’entrée de la ville. 


Comment se déplacer ?

La meilleure façon de découvrir Albaida est de la parcourir à pied ou à vélo. L’espace naturel qui l’entoure est toute une invitation à la randonnée : profitez du bon air de la campagne pour vous aérer le corps et l’esprit. 


Les incontournables

  • Ne manquez pas de déguster le mosto,  le fameux moût local dans n’importe quel bar, taverne ou bar à tapas. 
  • Vous adorerez la fête de la Santa Vera Cruz en septembre. Elle est populairement connue sous le nom de « La Gorda » en raison de la quantité de poudre à canon brûlée pendant ces jours : les feux d’artifice y sont en effet mémorables !
  • Vivez sa Semaine sainte, avec ses deux confréries de pénitents qui défilent en procession le Vendredi saint : celle de la Vera-Cruz le matin et du Christ des Affligés l’après-midi. 
  • Profitez d’une journée en plein air sur l’aire de pique-nique de la fontaine d’Archena. 
  • Admirez le coucher du soleil depuis La Barranca.
  • Découvrez les vestiges des fours romains, uniques en Andalousie, d’une ancienne briqueterie. 


Itinéraire de visite

Partez de la Plaza de España où se trouvent l’hôtel de ville et l’église Nuestra Señora de la Asunción. Dans cet édifice baroque et néoclassique des XVIIe et XVIIIe siècles se trouve l’image la plus vénérée par les habitants de l’Albaida, le Christ des Affligés. À l’oratoire de la confrérie de la Soledad sont conservés ses riches habits, brodés par les religieuses. D’autres œuvres très vénérées peuvent être également admirées dans l’ermitage de la Vera-Cruz, situé en face de l’hôtel de ville. 

Tout près se trouve le plus ancien bâtiment de la ville, la Cilla, un grenier municipal où était conservé le blé réservé au paiement de la dîme au Chapitre de Séville. 

Un peu plus loin, se dresse la tour de Don Fadrique, connue populairement sous le nom de « Torre Mocha », poste de guet de la citadelle arabe Solucar Al-bayda, « la blanche ». 

Poursuivez votre visite jusqu’au belvédère de la Barranca pour contempler le charmant paysage environnant. Dans cette zone, il reste encore quelques vestiges romains comme les fours d’une briqueterie ou le bassin d’eau salubre de la Fuente del Pilar ». Si le cœur vous en dit, poursuivez jusqu’au corridor vert du Guadiamar, d’une beauté saisissante. 


Lieux à visiter

  1. Église Nuestra Señora de la Asunción
  2. Grenier municipal de la Cilla del Cura, le plus vieux bâtiment de la ville
  3. Ermitage de la Vera-Cruz
  4. Tour de Don Fadrique, appelée « Torre Mocha »
  5. L’oratoire de la Confrérie de la Soledad 
  6. La Barranca, les fours et le bassin de la Fuente del Pilar 


Localisation

La ville d’Albaida est située à 18 km de Séville dans la région touristique de l’Aljarafe, à proximité de l’espace naturel protégé du corridor vert du Guadiamar. Un incontournable des itinéraires de visites et des routes gastronomiques.

Comarque
Aljarafe
Superficie
10.93 Km²
Altitude
163.00 m
Nº d’habitants
3.193
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