Ibéricos Reina de los Ángeles

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Actividad

Somos la única fábrica de productos ibéricos de El Real de la Jara en el Parque Natural de la Sierra de Sevilla.Tradición de 4generaciones,conócenos.

Esta fábrica lleva desde 1920 elaborando productos del cerdo ibérico de forma tradicional y conserva el proceso de elaboración que hace que sus productos sean únicos y de alta calidad. Gracias a la experiencia de más de 90 años dedicándose al cerdo, han sabido mejorar el proceso de elaboración de los productos ibéricos, pero teniendo siempre como principio el conservar el sabor del producto de antaño, merecedor de tantos elogios dentro y fuera de España.

Es por ello que tanto sus aliños como el proceso de curación en bodega es totalmente artesanal. Además, y gracias a los aires de la Sierra, consiguen una curación natural e inmejorable en todos sus productos.

Se dedican, además, a la cría del cerdo ibérico en sus encinares de las fincas La Padrona y Puerto Padrón, ubicadas ambas en el Parque Natural de la Sierra Norte de Sevilla, parajes de montañas abruptas y rico en monte mediterráneo.

Descripción de la visita

Recepción del grupo y paseo por las instalaciones acompañados y guiados por un profesional en la materia que irá explicando todo lo que concierne al cerdo ibérico: como se cría, el engorde y sacrificio, procesos de elaboración, distribución y venta.

Nº mínimo de personas por visita

Nº máximo de personas por visita

Sector

Agroalimentación

Servicios

Adaptado a discapacitados Parking Autobuses Parking Turismos Degustaciones Catas Visita Guiada Tienda Compras IdiomaEspañol Ingles Frances Italiano Portugues