FIBES Palacio de Congresos de Sevilla

Turismo a la carta

Todos los servicios necesarios para una experiencia memorable

Guadalquibeer

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Cervezas elaboradas en Sevilla con métodos tradicionales, utilizando únicamente materias primas de calidad, consiguiendo así un producto 100% natural, sin filtrados, ni pasteurización, ni aditivos.

Descripción de la visita

En la fábrica se muestra cómo el cereal y el lúpulo, con la necesaria participación de la levadura, se convierte en cerveza.

En dos horas de visita se presenta con todo detalle el proceso de elaboración isobárico.

Desde la molturación del cereal, su cocción y extracción de todos sus sabores y nutrientes, hasta la unión con el lúpulo, que pone su nota de amargor, sabor y aroma, para acabar en la fermentación, sin que en todo el proceso se introduzca ningún elemento artificial.

Una vez finalizada la visita a las instalaciones se pasará a la zona de degustación para realizar una cata sensorial y descubrir la riqueza de aromas y sabores de la gama de cervezas 100% natural en sus tres variedades:

Guadalquibeer Sevilla. Cream Ale:
Cerveza limpia, bien equilibrada y fácil de beber.
Color dorado claro y muy clarificada.
Cerveza sin filtrar ni pasteurizar.

Guadalquibeer Jaén. Sweet Stout:
Sale muy oscura, dulce, de cuerpo pleno y ligeramente torrefacta. Puede recordar a los cafés expreso cremosos y dulces.

Guadalquibeer Córdoba. Irish red ale.
Cerveza fácil de beber.
Ligeramente maltosa, con un dulzor inicial que recuerda a caramelo o tofe.
Ligero perfil a grano y galleta al paladar y un final seco tostado.

Además, para quien quiera dar un paso más y elaborar su propia cerveza, ofrecen la posibilidad de realizar un curso en sus instalaciones. Los participantes podrán disfrutar aprendiendo en una jornada en la que elaborarán una receta. Durante el curso, los seleccionarán los elementos y sus proporciones, experimentarán con las distintas fases de la producción y su fermentación. Días después, tendrán la oportunidad de catar y embotellar el producto fabricado.

Nº mínimo de personas por visita
20
Nº máximo de personas por visita
40
Servicios

Adaptado a discapacitados Parking Turismos  Degustaciones Catas Visita Guiada Tienda Compras 
 

Duración de la visita
Entre 1 hora y 30 minutos a 2 horas
Horario

Sábado a las 12.00h

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