El Rubio, cruce de caminos entre la Campiña y la Sierra Sur
Su origen puede venir de la época romana, de una finca llamada Fundus Rubeus y que en el periodo visigodo se transformaría en el nombre actual de El Rubio.
El Rubio fue antaño un punto estratégico que unía dos grandes ciudades romanas: Astigi y Ostippo. Está cruzado por el Río Blanco y sirvió para regular el tráfico del comercio entre lo que hoy son las localidades de Écija y Estepa. Por ese motivo, se le ha conocido como el cruce de caminos entre la Campiña y la Sierra Sur.
Fue una cortijada perteneciente al ducado de Osuna, hasta que en el siglo XIX en que se constituye como municipio independiente
Si lo que buscas es disfrutar de la vida rural, visita El Rubio y acertarás. Esta localidad de la Campiña es ideal para desconectar de la rutina, porque aquí reina la tranquilidad de los pueblos rurales de Sevilla. La vida transcurre en sus calles de manera calmada y su gente es muy hospitalaria. Te encantará su deliciosa gastronomía a base de productos de la tierra, destacando los guisos, los potajes y el salmorejo. Además, su repostería artesana tiene fama en los pueblos de alrededor. Compruébalo por ti mismo degustando los exquisitos dulces de sus dos confiterías locales.
Pero sin duda, lo que no te puedes perder son sus fiestas. Además de la tradicional Semana Santa, feria y romería, en El Rubio se celebra el mejor festival de música alternativa del centro de Andalucía, el Gallape Rock.
¿A qué esperas para descubrir este pueblo de la Campiña?
Cómo llegar
Si vienes en coche desde Sevilla, la mejor ruta es por la autovía A-92 hasta llegar al desvío de Aguadulce/El Rubio. Ahí debes tomar la carretera SE-9205 hasta alcanzar tu destino.
No tiene estación de tren, pero sí puedes viajar en autobús desde la capital. Las líneas para El Rubio salen desde la Estación del Prado de San Sebastián.
Cómo moverse
Esta localidad es pequeña, por lo que disfrutarás paseando por sus calles y descubriendo sus encantos. También puedes hacer senderismo o bien montar en bicicleta por el campo.
Razones para visitar
- Goza de la tranquilidad y la buena gastronomía de este pueblo rural.
- Disfruta en julio del Festival Flamenco de la Campiña, con más de 30 años de historia.
- Si vienes en verano, báñate en la piscina lago, abierta a todos los públicos. Tiene fama entre los pueblos de alrededor.
- Si te gusta la música alternativa, en septiembre tienes una cita con el festival Gallape Rock, considerado el mejor de Andalucía.
- ¿Eres aficionado a la ornitología? Haz una ruta por la Laguna de la Escalera y avistarás especies únicas.
- Pasa un día divertido merendando en la zona recreativa ‘El Cruce’.
- Prueba los ‘ochíos’, las magdalenas y los dulces de almendras típicos de este pueblo.
- Vive en mayo la tradicional Romería de la Virgen del Rosario en el Cerro de la Cabeza.
Qué visitar
El centro urbano de El Rubio es muy agradable y en él encontrarás el monumento principal, la Iglesia de Nuestra Señora del Rosario. Este templo neoclásico fue reconstruido tras la Guerra Civil. Su altar lo preside la Virgen del Rosario, cuya romería se celebra cada mes de mayo. Después de visitar esta iglesia, pasea por las bellas calles del pueblo y disfruta de la rica gastronomía rubeña en alguno de sus bares. Sobre todo, prueba los pasteles que han dado fama a las dos confiterías locales.
Anímate a recorrer la ribera del Río Blanco hasta llegar a la conocida como Fuente de la Teja, donde verás una pequeña presa. En esa zona tienes la opción de hacer picnic. Y, por último, sube al Cerro de la Cabeza para contemplar la ermita donde en mayo tiene lugar la tan esperada romería de El Rubio.
Recuerda que si tu visita es durante el verano, puedes disfrutar de un buen chapuzón en la piscina lago de esta encantadora localidad.
Entorno
El Rubio se encuentra a unos 107 kilómetros de Sevilla capital, en la parte sudoriental de la provincia, dentro de la Campiña. Está enclavado en un cerro en el valle fluvial del Río Blanco, un cauce que recorre la Sierra Sur de Sevilla y que desemboca en el Río Genil. Su término municipal limita al norte con el de Écija, al oeste con Osuna y al este con Estepa.
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