FIBES Palacio de Congresos de Sevilla

Tourismus à la carte

Alle Dienstleistungen für ein unvergessliches Erlebnis

Welldone Lácticos

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Möchten Sie wissen, wie die verschiedenen Milchkäsesorten hergestellt werden, warum sie so cremig sind und warum sie eine so große Geschmackspalette aufweisen, von den säuerlichsten und frischesten bis hin zu den intensivsten und aromatischsten?

In der Käserei WellDone Lácticos zeigen wir Ihnen unsere Käsesorten, die Sie auch probieren können. Sie werden aus der Rohmilch der im unteren Guadalquivir beheimateten Ziegenrasse Florida hergestellt.

Unser Käsemeister, Rodolfo del Río, entführt Sie in das Sevilla des Jahres 844 - denn dort liegen die Ursprünge von wellDone Lácticos - um die Konzepte und die Art des in der Käserei hergestellten Käses zu verstehen.

Beschreibung der Besichtigung

Bei der Besichtigung der Käserei wird der Fertigungsablauf vom Beginn bis zum fertigen Erzeugnis erklärt.

Zwischen vier und sechs verschiedene Käsesorten werden verkostet und ihre Besonderheiten sowie ihre Verbindung und andere Kuriosa erläutert. 

Zur Verkostung werden Wein (Weißwein / Rosé) und Bier sowie in der Käserei selbst hergestelltes Brot serviert.

Mindestteilnehmerzahl pro Besichtigung
6
Höchstteilnehmerzahl pro Besichtigung
30
Sector
Dienstleistungen

Degustaciones Catas Visita Guiada Tienda Compras IdiomaEspañol Ingles

Dauer der Besichtigung
90 minutos aprox.

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