FIBES Palacio de Congresos de Sevilla

Tourismus à la carte

Alle Dienstleistungen für ein unvergessliches Erlebnis

Artecasti, S.L.

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Das Familienunternehmen hat sich auf die Herstellung von handgemachtem Knabberbrot spezialisiert. 1968 vom Pionier des Knabberbrotes in der Region, Francisco Castilla Gordillo, gegründet, entwickelte sich die Firma zu einem Traditionsunternehmen, das von Generation zu Generation in der Familie weitergeführt wird. 

Die Herstellung der Brotwaren erfolgt überwiegend von Hand mit extra nativem Olivenöl und den hochwertigsten Rohstoffen unter Befolgung traditioneller Herstellungsverfahren. Auf diese Weise entsteht ein hervorragendes und gesundes Naturprodukt, das auch den besten Gaumen zufrieden stellt und einen hohen Nährwert besitzt. 

Beschreibung der Besichtigung

Die Besucher erhalten Einsicht in die einzelnen Schritte des Herstellungsprozesses:

  • Das Kneten der Rohstoffe, Wasser, Salz, Mehl und natives Olivenöl
  • Verfeinerung des Teiges zum Erhalt eines absolut glatten Werkstoffes
  • Schneiden des Teiges von Hand 
  • Formen des Teiges und Zubereitung der rohen Knabberstangen
  • Das Gehen des Teiges in  Fermentationsräumen
  • Das Ausbacken des Erzeugnisses im Drehofen
  • Abkühlen und Verpacken der Ware
  • Vertrieb
Mindestteilnehmerzahl pro Besichtigung
1
Höchstteilnehmerzahl pro Besichtigung
60
Certificaciones de calidad
Sector
Dienstleistungen

Adaptado a discapacitados Parking Autobuses Parking Turismos  Degustaciones Catas Visita Guiada Tienda Compras IdiomaEspañol

Dauer der Besichtigung
20 minutos

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